3 x rosa sommardrinkar

Välkomna bröllopsgästerna med en frisk och bubblande fördrink. Här är tre rosa sommardrinkar i kärlekens tecken.

Via Style Me Pretty

Rabarberdröm

Total tid: 35 min

Ingredienser:

• Rabarbersirap
• 5 dl hackad rabarber
• 2 dl socker
• 2 dl vatten

• Is
• 4 msk gin
• 2 msk färskpressad citronjuice
• 4 msk prosecco, champagne eller annat mousserande vin

Gör så här:

1. Gör rabarbersirapen genom att lägga i hackad rabarber, socker och vatten i en kastrull. Låt koka och sjuda sedan i 10-15 minuter tills det tjocknat. Låt svalna till rumstemperatur. Häll det sedan igenom en fin sil för att separera vätskan och rabarberbitarna. Du kan förvara rabarbersirapen upp till två veckor i kylen. Så går utmärkt att förberenda.
2. Fyll en shaker med is, tillsätt gin, citronjuicen och 1 msk rabarbersirap och skaka loss. Häll sedan i ett cocktailglas. Häll i prosecco, champagne eller annat mousserande vin och dekorera med en citronskiva för att få till en extra fin drink.

Via Style Me Pretty

Bubblande granatäpple

Total tid: 5 min

• En flaska av din favorit champagne, cava, mousserande vitt vin eller prosecco
• Läsk eller saft/juice med smak av granatäpple
• Apelsin
• Tranbär
• Färsk timjan

Gör så här:

1. Korka upp din favorit champagne, cava, mousserande vin eller prosecco och fyll en kanna till hälften
2. Tillsätt valfri mängd av granatäppeljuice
3. Pressa en apelsin och häll i blandningen
4. Lägg i skivor av apelsiner och tranbär i kannan
5. Tillsätt en kvist timjan för dekoration i varje glas

Via Style Me Pretty

Hallonbubbel

Total tid: 5 min

• 2,5 msk Bulleit Bourbon
• 1,5 msk Aperol
• Färska hallon
• 1,5 msk färskpressad citronjuice
• 1,5 msk sockerlag
• Is

Gör så här:

1. Fyll en shaker med alla ingredienser förutom några hallon och skaka i ca 30 sekunder
2. Häll genom en sil ner i cocktailglasen för att inte få med några kärnor från hallonen
3. Dekorera med ett färskt hallon på toppen.

Via Style Me Pretty